上午解决了三个通缉犯之后,除了这三人和被安遇暗暗恐吓的提姆，其他人都皆大欢喜，三个通缉犯是被解决了,但提姆这个打不死的小强实在是惹人烦,他虽然不做什么罪大恶极的事，可那些源源不断的小动作就足够让人烦的，安遇还得好好想想该怎么治治他。
另外为了安抚店里受到惊吓的客人们，安遇大手一挥便让大家任选一样餐点免费送,不过大家都没占她便宜,见婉拒不成，就都选了最便宜的海苔饭团或者土豆沙拉三明治。
下午就是请汤姆大叔吃饭的时间了。
汤姆大叔一进门就爽朗地跟安遇打招呼：“安妮,下午好，今天的晚霞很美哦！听说你上午遇到了一些麻烦，没什么事吧？”
“下午好呀汤姆大叔,我没事,都已经解决好了。”安遇也笑着问了声好,而后把他领到一张四人桌前落座，“你先坐一坐，我先给你盛一碗汤喝。”
在安遇的家乡,讲究先喝汤再吃饭，可以说一碗靓汤决定了这一顿饭的好胃口。
安遇给汤姆大叔准备的是一碗改版的“罗宋汤”,名字是一模一样，但内容可以说是毫无关系,除了基本的素菜食材都有土豆、胡萝卜和番茄以外，就几乎没什么相似之处了。
原版的罗宋汤是以甜菜为主要食材，肉类食材是牛肉，另外还会加入奶油做成浓汤,加上番茄的味道，整体的口味是偏向酸甜的，但安遇纯正的华国胃对这种汤品还是不太欣赏得来，于是她就自己瞎鼓捣做出了另类的“罗宋汤”。
考虑到几种素菜的搭配，安遇把原版的牛肉换成了鲫鱼，实际做成了一碗鱼汤。
安遇将这碗汤端至汤姆大叔面前：“让你久等了。”
“确实期待已久了。”汤姆大叔笑道。
汤姆大叔一眼看到的就是一碗澄亮的汤，汤里隐约可以看见微微冒头的土豆、胡萝卜和番茄，黄的、橙的、红的颜色全都浮沉在一碗汤里，煞是好看，汤还微微冒着热气，透过这热气能够隐隐闻到丝丝鲜香。
话不多说，汤姆大叔先拿起勺子舀起一口汤来，微微吹凉，入口是鲜甜的味道，汤里没有鱼肉的踪影却有鱼香，不带一丝腥味，还有番茄的微酸，十分开胃。
“这汤的味道太鲜美了。”汤姆大叔不由得感叹。
连喝几口汤，再将碗里的食材送入口中，口感绵密的土豆、清甜的胡萝卜、微酸的番茄，不一会他就将这一碗美味连汤带食材吃了个精光。
而与此同时，安遇也从厨房里端出来两道菜。
“这是香菇炒鸡，另一道是鱼香茄子煲。”她将两道菜放下并附送上一碗白米饭。
尽管这两道菜的香味不断侵袭着汤姆大叔的嗅觉，但他还是想要坚持说出：“安妮，可以给我再来一碗汤吗？”
自己做的食物能让别人喜欢是对一名厨师而言最大的褒奖，安遇真心地露出一个笑：“当然没问题，请慢慢享用。”
汤姆大叔拿起叉子来，首先瞄准的就是鸡肉。
安遇选取的是鸡腿肉的部分，整只□□腿去骨，留下最嫩的鸡腿肉，切块腌制过后进行翻炒，配料是提前泡发好的干香菇，尽管是干香菇，但不知是否是由系统提供的食材会更优缘故，这香菇吃起来口感非常爽滑，几乎跟鲜香菇是同一种口感。
鸡肉入口，鲜嫩多汁，完全发挥了鸡腿肉最大的优势，一口接一口的纯肉简直不要太爽！香菇则是去除了蒂再一分为二，大小和鸡肉无差，吃起来口感爽滑，而且吸满了饱含着鸡肉味的汤汁，又不失自己本身独有的风味，实在是妙！